Zonlicht is de belangrijkste bron van vitamine D. Je kunt je misschien wel voorstellen, dat wij in Nederland al snel een tekort krijgen in de winter! En dat terwijl Vitamine D een belangrijke rol speelt bij onze weerstand en ons daarmee beter beschermd tegen ziekte. Wel zo handig in deze tijden! Verder zorgt vitamine D voor stevige botten en tanden en het in stand houden van een goede spierfunctie.
Gevolgen van een vitamine D-tekort:
– Verminderd immuunsysteem
– Vermoeidheid
– Zwakheid
– Snellere botbreuken
– Pijn aan gewrichten en spieren
– spiertrillingen en krampen
– Lusteloosheid
Hoe kom je aan Vitamine D nu dat de zon bijna niet schijnt en we weinig buiten komen? Bij vrijwel alle drogisterijen kun je Vitamine D supplementen vinden. Persoonlijk kies ik voor een supplement van 75 mcg om er zeker van te zijn dat ik voldoende binnen krijg, maar volgens het Voedingscentrum is 10-20 mcg genoeg. Neem vitamine D in tijdens of na een maaltijd met vetten of kies voor een capsule met toegevoegd olie. Vitamine D is namelijk een in vet oplosbare vitamine.
Ook in voeding kan vitamine D voorkomen, voornamelijk in vette vis zoals zalm, makreel en haring. Het is aan te raden om naast supplementen ook minimaal 1 keer in de week een vet visje op het menu te zetten.
